Helloweenskou dýni jsem již představila. Z vydlabaných kousků jsem vyrobila domácí dýňový džus. Ke kouskům dýně jsem přidala 4 citróny oloupané a pokráté na kousky, cukr, med. Nechala 24 hodin stát a poté vše uvařila do měkka. Přidala ananasový kompot a vše rozmixovala. Vznikl koncetrát, který jsem ředila s vodou 1:1. Džus je určen k rychlé spotřebě a protože  byl výborný, krátkou trvanlivost jsme neřešili. 🙂
Sdílení